Salata od kupusa trackid sp 006

Ima mnogo jela od kupusa koje volimo i zbog kojih su joj prethodni rez na visokim, malim trakama. Èak i priprema kiselog kupusa za zimu zahtijeva izrezivanje bezbrojnih listova kupusa - i kao takva duboko je ukorijenjena u obièan no¾, ne morate nikome reæi tko je ikada patio od ovoga. Sreæom, u trgovinama s kuænim toèkama postoje mnogi ureðaji koji nam znaèajno poma¾u u pobolj¹anju takvih uobièajenih kuænih aktivnosti koje se odvijaju u kuæi.

Bigos, ili knedle s kupusom ili juhom od kupusa zahtijevaju kori¹tenje kiselog kupusa izrezanog na tanke trake. Naravno, mo¾emo se pripremiti u interesu gotovog, veæ isjeckanog kupusa, ali mnogi ljudi vole sami pripremati kiseli kupus, jer dokaz je vrt u kojem se proizvodi ovo povræe. Takvim ljudima æe sigurno pomoæi rezaè kupusa. Ni¹ta ga neæe promijeniti u svakodnevnoj uporabi. A ako volimo jela od kupusa, onda kako bismo trebali biti u isku¹enju da stvorimo takvu sila¾u, koja æe nam dati ne samo radost njezine pripreme, nego prije svega ukusan, savr¹eno zaèinjen sastojak mnogih jela koja ¾elimo.

Uvjeren je u individualnu pripremu konzervi, iako u sluèaju kupusa to dokazuje potrebu da se prere¾e na manje komade, re¾e rezance i sjeckanje kupusa - upotrebom no¾a ova radnja je fizièki dosadna, te æe stvoriti destimulaciju za izradu materijala od kupusa, ili dobre i sve vitaminske salate. A to ne bi bilo ba¹ prikladno za va¹e vlastito zdravlje! Kupnja elektriènog rezaèa za kupus ko¹ta oko 2-3 tisuæe zlota, tako da je dosta za potrebe malog kuæanstva, ali u sluèaju delikatesa ili grupe kolektivnih ugostiteljskih objekata, to je trenutna potrebna investicija. Zasigurno æe to biti u dijelu prihoda od prodaje ukusnih salata ili starog poljskog, napravljenih od osnova bigosa, koji vjerojatno voli svakoga tko ga je ikada imao priliku otvoriti.